Revuelto de espinacas y queso

Ingredientes

Raciones: 1

• 150 g de huevo
• 80 g de espinacas frescas
• 25 g de queso semicurado (23 % de grasa)
• 40 g de pan integral de trigo y centeno
• 5 g de aceite de colza
• 1 g de sal yodada

Preparación

1. 1

   Ralla el queso y bate los huevos con la sal.

2. 2

   Saltea las espinacas en el aceite hasta que se ablanden, añade los huevos y remueve con suavidad.

3. 3

   Incorpora el queso y sirve con el pan.