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Comida y cena

Pasta con pollo, pesto y tomate

Pasta integral con pollo a la plancha, pesto, tomates cherry y rúcula: rápida y rica en proteína.

  • Raciones: 2
  • Total: 20 min
  • 517 kcal · 38.9 g proteína
Pasta con pollo, pesto y tomate

Pasta integral con pollo a la plancha, pesto, tomates cherry y rúcula: rápida y rica en proteína.

Ingredientes

Raciones: 2

  • 140 g de pasta integral (en crudo)
  • 250 g de pechuga de pollo
  • 40 g de pesto de albahaca (unas 2 cdas.)
  • 200 g de tomates cherry
  • 40 g de rúcula

Preparación

  1. 1

    Cuece la pasta.

  2. 2

    Corta el pollo en trozos y hazlo en una sartén bien caliente 6–8 minutos.

  3. 3

    Mezcla la pasta con el pesto, el pollo y los tomates partidos por la mitad.

  4. 4

    Termina con la rúcula.

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