Comida y cena
Salteado de pavo con fideos y verduras
Pavo magro, verduras crujientes y fideos en un salteado rápido con jengibre y soja.
- Raciones: 2
- Total: 22 min
- 490 kcal · 49.4 g proteína
Pavo magro, verduras crujientes y fideos en un salteado rápido con jengibre y soja.
Ingredientes
Raciones: 2
- 300 g de pechuga de pavo
- 120 g de fideos de huevo (en crudo)
- 200 g de brócoli
- 150 g de pimiento rojo
- 100 g de zanahoria (1)
- 30 g de salsa de soja (2 cdas.)
- 5 g de aceite de sésamo (1 cdta.)
- 10 g de jengibre fresco
Preparación
- 1
Cuece los fideos según el paquete.
- 2
Corta el pavo en tiras y saltéalo en el aceite de sésamo 4 minutos.
- 3
Añade las verduras y el jengibre y saltea 3–4 minutos.
- 4
Incorpora los fideos y la soja y sirve enseguida.
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