Tortitas de avena con arándanos

Ingredientes

Raciones: 1

• 60 g de copos de avena (unos 150 ml)
• 100 g de huevos (2)
• 100 g de leche semidesnatada (100 ml)
• 100 g de arándanos congelados
• 5 g de aceite de colza (1 cdta.)

Preparación

1. 1

   Tritura la avena, los huevos y la leche hasta obtener una masa. Déjala reposar 5 minutos.

2. 2

   Haz tortitas pequeñas en el aceite, unos 2 minutos por cada lado.

3. 3

   Sirve con los arándanos.