Bananen-Quark-Pfannkuchen mit Himbeeren
Fluffige Pfannkuchen ohne Mehl aus Banane, Ei und Quark – 26 g Eiweiß und ein Gefühl von Wochenende.
- Portionen: 1
- Gesamt: 13 Min.
- 416 kcal · 26.2 g eiweiß
Fluffige Pfannkuchen ohne Mehl aus Banane, Ei und Quark – 26 g Eiweiß und ein Gefühl von Wochenende.
Zutaten
Portionen: 1
- 50 g Banane (eine halbe)
- 100 g Eier (2 Stück)
- 100 g Magerquark (0,2 % Fett)
- 25 g Haferflocken (etwa 50 ml)
- 100 g TK-Himbeeren
- 3 g Rapsöl (½ TL)
Zubereitung
- 1
Banane, Eier, Quark und Haferflocken zu einem Teig pürieren.
- 2
Kleine Pfannkuchen im Öl bei mittlerer Hitze braten, etwa 2 Minuten pro Seite.
- 3
Die Himbeeren in einem Topf erwärmen, bis sie saftig werden, und über die Pfannkuchen geben.
Lieber in der App festhalten?
Alles auf dieser Seite ist kostenlos lesbar. Die Healti-App gibt es, wenn du Mahlzeiten, Training und Fortschritt an einem Ort haben willst.
Weiterlesen
FrühstückWarmer Haferbrei mit Birne
Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.
- 456 kcal
- 24.2 g eiweiß
- 10 Min.
FrühstückRührei mit Spinat und Käse
Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.
- 451 kcal
- 31 g eiweiß
- 12 Min.
FrühstückWeiße Bohnen auf Vollkornbrot
Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.
- 449 kcal
- 23.1 g eiweiß
- 13 Min.