Frühstück
Frühstücks-Burrito mit Ei und schwarzen Bohnen
Eine warme Tortilla mit Rührei, schwarzen Bohnen und Käse – ein Frühstück, das lange satt hält.
- Portionen: 1
- Gesamt: 10 Min.
- 477 kcal · 30.2 g eiweiß
Eine warme Tortilla mit Rührei, schwarzen Bohnen und Käse – ein Frühstück, das lange satt hält.
Zutaten
Portionen: 1
- 60 g Weizentortilla (1 große)
- 100 g Eier (2 Stück)
- 80 g schwarze Bohnen (abgetropft)
- 20 g geriebener Käse (17 % Fett)
- 60 g Tomate
- Salz und Paprikapulver
Zubereitung
- 1
Die Eier in einer Pfanne zu Rührei braten und würzen.
- 2
Die Bohnen in derselben Pfanne erwärmen.
- 3
Die Tortilla mit Ei, Bohnen, Käse und Tomatenwürfeln füllen und aufrollen.
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