Snack
Gemüsesticks mit Tzatziki
Selbst gemachtes Tzatziki mit Gurke und Knoblauch, dazu Karotte und Gurke zum Dippen.
- Portionen: 1
- Gesamt: 8 Min.
- 178 kcal · 13.9 g eiweiß

Selbst gemachtes Tzatziki mit Gurke und Knoblauch, dazu Karotte und Gurke zum Dippen.
Zutaten
Portionen: 1
- 50 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 100 g Magerquark (0,2 % Fett)
- 150 g Gurke
- 100 g Karotte (1 Stück)
- 3 g Knoblauch (1 Zehe)
- Salz und frische Minze oder Dill
Zubereitung
- 1
Ein Drittel der Gurke reiben und die Flüssigkeit ausdrücken.
- 2
Mit gepresstem Knoblauch, Salz und Kräutern unter Joghurt und Quark rühren.
- 3
Den Rest der Gurke und die Karotte in Sticks schneiden und mit dem Tzatziki servieren.
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