Mittag- und Abendessen
Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln und Karotten
Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.
- Portionen: 2
- Gesamt: 40 Min.
- 487 kcal · 39.8 g eiweiß

Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.
Zutaten
Portionen: 2
- 300 g Hähnchenbrust ohne Haut
- 500 g Kartoffeln
- 250 g Karotten
- 20 g Rapsöl
- 2 g Jodsalz
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 225 °C vorheizen und Kartoffeln und Karotten in Stücke schneiden.
- 2
Das Gemüse mit der Hälfte von Öl und Salz mischen und 15 Minuten rösten.
- 3
Das Hähnchen mit dem restlichen Öl dazulegen und 15 Minuten garen, bis es durch ist.
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