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Healti
Ohne Kochen

Hüttenkäse-Brot mit Gurke

Zwei offene Brote mit Hüttenkäse, knackiger Gurke und roter Paprika.

  • Portionen: 1
  • Gesamt: 7 Min.
  • 390 kcal · 27.3 g eiweiß
Hüttenkäse-Brot mit Gurke

Zwei offene Brote mit Hüttenkäse, knackiger Gurke und roter Paprika.

Zutaten

Portionen: 1

  • 80 g Weizen-Roggen-Vollkornbrot
  • 150 g Hüttenkäse (4 % Fett)
  • 100 g Gurke
  • 100 g rote Paprika
  • 1 g Salz

Zubereitung

  1. 1

    Die Gurke in Scheiben und die Paprika in dünne Streifen schneiden.

  2. 2

    Den Hüttenkäse auf das Brot streichen.

  3. 3

    Mit Gurke und Paprika belegen, salzen und servieren.

Gut zu wissen

  • Das Gemüse trocken tupfen, wenn die Brote eine Weile stehen müssen.

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