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Healti
Frühstück

Kartoffelpfanne mit Ei

Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.

  • Portionen: 1
  • Gesamt: 23 Min.
  • 465 kcal · 23.1 g eiweiß
Kartoffelpfanne mit Ei

Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.

Zutaten

Portionen: 1

  • 250 g Kartoffeln
  • 150 g Ei
  • 50 g Zwiebel
  • 5 g Rapsöl
  • 1 g Jodsalz

Zubereitung

  1. 1

    Die Kartoffeln würfeln und die Zwiebel in Ringe schneiden.

  2. 2

    Kartoffeln und Zwiebel im Öl weich braten und salzen.

  3. 3

    Die Eier braten und auf der Kartoffelpfanne servieren.

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