Frühstück
Knäckebrot mit Räucherlachs und Frischkäse
Kalt geräucherter Lachs auf Knäckebrot mit Frischkäse, Gurke und Dill – ein Klassiker in fünf Minuten.
- Portionen: 1
- Gesamt: 5 Min.
- 306 kcal · 23 g eiweiß

Kalt geräucherter Lachs auf Knäckebrot mit Frischkäse, Gurke und Dill – ein Klassiker in fünf Minuten.
Zutaten
Portionen: 1
- 30 g Roggen-Vollkornknäckebrot (etwa 3 Scheiben)
- 20 g Frischkäse light (15 % Fett)
- 90 g kalt geräucherter Lachs
- 50 g Gurke
- Frischer Dill
Zubereitung
- 1
Den Frischkäse auf das Knäckebrot streichen.
- 2
Lachs und dünne Gurkenscheiben darauflegen.
- 3
Mit Dill bestreuen.
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