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Healti
Mittag- und Abendessen

Lachs mit Kartoffeln, Erbsen und Zitrone

Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.

  • Portionen: 2
  • Gesamt: 35 Min.
  • 573 kcal · 39.9 g eiweiß
Lachs mit Kartoffeln, Erbsen und Zitrone

Ein einfaches Gericht aus Alltagszutaten mit klaren Mengenangaben.

Zutaten

Portionen: 2

  • 300 g rohes Lachsfilet
  • 350 g Kartoffeln
  • 250 g TK-Erbsen
  • 50 g Zitrone
  • 5 g Rapsöl
  • 2 g Jodsalz

Zubereitung

  1. 1

    Die Kartoffeln weich kochen und die Erbsen für die letzten 3 Minuten dazugeben.

  2. 2

    Den Lachs im Öl braten und salzen.

  3. 3

    Mit Kartoffeln, Erbsen und Zitronenspalten servieren.

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