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Healti
Frühstück

Mango-Kokos-Chia-Pudding

Ein tropischer Chia-Pudding mit leichter Kokosmilch, Quark und frischer Mango – Urlaub im Glas.

  • Portionen: 1
  • Gesamt: 5 Min.
  • 414 kcal · 21.8 g eiweiß
Mango-Kokos-Chia-Pudding

Ein tropischer Chia-Pudding mit leichter Kokosmilch, Quark und frischer Mango – Urlaub im Glas.

Zutaten

Portionen: 1

  • 25 g Chiasamen (etwa 2 EL)
  • 150 g leichte Kokosmilch (etwa 6 % Fett)
  • 150 g Magerquark (0,2 % Fett)
  • 100 g Mango (eine halbe)
  • 5 g Kokosraspeln

Zubereitung

  1. 1

    Chiasamen, Kokosmilch und Quark verrühren.

  2. 2

    Mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.

  3. 3

    Mit Mangowürfeln und Kokosraspeln toppen.

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