Protein-Porridge mit Heidelbeeren
Normaler Haferbrei, in den zum Schluss Quark gerührt wird – 25 g Eiweiß und trotzdem in fünf Minuten fertig.
- Portionen: 1
- Gesamt: 7 Min.
- 450 kcal · 25.2 g eiweiß
Normaler Haferbrei, in den zum Schluss Quark gerührt wird – 25 g Eiweiß und trotzdem in fünf Minuten fertig.
Zutaten
Portionen: 1
- 60 g Haferflocken (etwa 150 ml)
- 250 g fettarme Milch (250 ml)
- 100 g Magerquark (0,2 % Fett)
- 100 g TK-Heidelbeeren
Zubereitung
- 1
Haferflocken und Milch aufkochen und unter Rühren 3–4 Minuten köcheln lassen.
- 2
Den Topf vom Herd nehmen und den Quark unterrühren.
- 3
Mit den Heidelbeeren toppen, direkt aus dem Gefrierfach oder aufgetaut.
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