بان كيك الموز والكوارك بالتوت الأحمر

المكونات

الحصص: 1

• 50 جم موز (نصف حبة)
• 100 جم بيض (2)
• 100 جم كوارك سادة (0.2% دهون)
• 25 جم رقائق شوفان (نحو ½ دسل)
• 100 جم توت العليق مجمّد
• 3 جم زيت كانولا (½ ملعقة صغيرة)

طريقة التحضير

1. 1

   اخلط الموز والبيض والكوارك والشوفان حتى تحصل على عجينة سائلة.

2. 2

   اقلِ أقراصًا صغيرة في الزيت على نار متوسطة، نحو 2 دقيقة لكل جانب.

3. 3

   سخّن التوت في مقلاة حتى يصبح كالصلصة واسكبه فوق البان كيك.