بيض مخفوق بالسبانخ والجبن

المكونات

الحصص: 1

• 150 جم بيض
• 80 جم سبانخ طازجة
• 25 جم جبن صلب (23% دهون)
• 40 جم خبز قمح وجاودار من الحبوب الكاملة
• 5 جم زيت كانولا
• 1 جم ملح باليود

طريقة التحضير

1. 1

   اِبشر الجبن واخفق البيض مع الملح.

2. 2

   قلّب السبانخ في الزيت حتى تذبل، ثم أضف البيض وقلّب برفق.

3. 3

   أضف الجبن وقدّمه مع الخبز.