سلمون مزجّج بالميسو مع الأرز البني والباك تشوي

المكونات

الحصص: 2

• 250 جم فيليه سلمون
• 120 جم أرز بني (غير مطبوخ)
• 200 جم باك تشوي
• 20 جم معجون ميسو (1 ملعقة كبيرة)
• 10 جم صلصة صويا (2 ملعقة صغيرة)
• 5 جم سمسم
• 5 جم زنجبيل طازج

طريقة التحضير

1. 1

   اطهُ الأرز.

2. 2

   اخلط الميسو وصلصة الصويا والزنجبيل المبشور وادهن بها السلمون.

3. 3

   اخبز السلمون على 200 °م لمدة 12–15 دقيقة.

4. 4

   اقلِ الباك تشوي في مقلاة ساخنة 2 دقيقة وقدّمه مع السلمون والأرز، مزيّنًا بالسمسم.