أصابع الخضار بالتزاتزيكي

المكونات

الحصص: 1

• 50 جم زبادي يوناني (10% دهون)
• 100 جم كوارك سادة (0.2% دهون)
• 150 جم خيار
• 100 جم جزر (1)
• 3 جم ثوم (1 فص)
• ملح ونعناع أو شبت طازج

طريقة التحضير

1. 1

   اِبشر ثلث الخيارة واعصر منها السائل.

2. 2

   اخلطها مع الزبادي والكوارك والثوم المهروس والملح والأعشاب.

3. 3

   قطّع بقية الخيار والجزر أصابع وقدّمها مع التزاتزيكي.