Hoppa till innehåll
Healti
En panna

Köttfärspanna med potatis och morot

En mättande middag i en panna med köttfärs, potatis, morot och tomat.

  • Portioner: 2
  • Totalt: 40 min
  • 636 kcal · 37.3 g protein

Healti-appen finns för närvarande på engelska.

Köttfärs- och potatispanna

Små potatistärningar kokar direkt i tomat- och köttfärsröran, så vardagsmiddagen kräver bara en panna.

Ingredienser

Portioner: 2

  • 300 g mager nötfärs (10 % fett)
  • 500 g potatis
  • 200 g morot
  • 100 g gul lök
  • 400 g krossade tomater
  • 15 g rapsolja
  • 2 g salt

Gör så här

  1. 1

    Skär potatis och morot i små tärningar och finhacka löken.

  2. 2

    Värm oljan i en djup stekpanna och bryn köttfärs och lök i 5 minuter.

  3. 3

    Tillsätt potatis, morot, krossade tomater och salt. Lägg på lock och sjud i 20–25 minuter. Rör om då och då tills grönsakerna är mjuka.

Bra att veta

  • Skär potatisen i jämnstora små tärningar så blir allt klart samtidigt.

Räkna ut själv

  • Proteinräknare

    Se ett rimligt dagligt proteinintag utifrån din kroppsvikt och vad du tränar för — i gram per dag och gram per kilo.

    Proteinräknare

  • Kaloriräknare

    Räkna ut hur många kalorier kroppen använder under en vanlig dag, och vad det innebär om du vill behålla, gå ner eller gå upp i vikt.

    Kaloriräknare

Vill du logga det i appen?

Allt på den här sidan är gratis att läsa. Healti-appen finns om du vill ha mat, träning och framsteg samlat på ett ställe.

Läs vidare