Hoppa till innehåll
Healti
Lunch och middag

Misoglaserad lax med fullkornsris och pak choi

Lax med en salt-söt misoglaze, fullkornsris och hastigt stekt pak choi — japanskt och enkelt.

  • Portioner: 2
  • Totalt: 35 min
  • 542 kcal · 34.2 g protein

Healti-appen finns för närvarande på engelska.

Misoglaserad lax med fullkornsris och pak choi

Lax med en salt-söt misoglaze, fullkornsris och hastigt stekt pak choi — japanskt och enkelt.

Ingredienser

Portioner: 2

  • 250 g laxfilé
  • 120 g fullkornsris (okokt)
  • 200 g pak choi
  • 20 g misopasta (1 msk)
  • 10 g soja (2 tsk)
  • 5 g sesamfrön
  • 5 g färsk ingefära

Gör så här

  1. 1

    Koka riset.

  2. 2

    Rör ihop miso, soja och riven ingefära och pensla över laxen.

  3. 3

    Baka laxen i ugnen på 200 °C i 12–15 minuter.

  4. 4

    Fräs pak choi i en het panna i 2 minuter och servera med lax och ris, toppat med sesamfrön.

Räkna ut själv

  • Kaloriräknare

    Räkna ut hur många kalorier kroppen använder under en vanlig dag, och vad det innebär om du vill behålla, gå ner eller gå upp i vikt.

    Kaloriräknare

  • Makroräknare

    Fördela dina dagliga kalorier på protein, kolhydrater och fett — i gram och procent, med en fördelning som passar hur du tränar och äter.

    Makroräknare

Vill du logga det i appen?

Allt på den här sidan är gratis att läsa. Healti-appen finns om du vill ha mat, träning och framsteg samlat på ett ställe.

Läs vidare