Hoppa till innehåll
Healti
Lunch och middag

Nötköttswok med broccoli och ingefära

Tunt strimlat nötkött wokat med broccoli, ingefära och vitlök — som från thaikrogen men nyttigare.

  • Portioner: 2
  • Totalt: 35 min
  • 501 kcal · 43 g protein

Healti-appen finns för närvarande på engelska.

Nötköttswok med broccoli och ingefära

Tunt strimlat nötkött wokat med broccoli, ingefära och vitlök — som från thaikrogen men nyttigare.

Ingredienser

Portioner: 2

  • 300 g nötkött (fransyska), strimlat
  • 300 g broccoli
  • 150 g röd paprika
  • 30 g soja (2 msk)
  • 10 g färsk ingefära
  • 6 g vitlök (2 klyftor)
  • 5 g sesamolja (1 tsk)
  • 120 g fullkornsris (okokt)

Gör så här

  1. 1

    Koka riset.

  2. 2

    Woka köttet snabbt i sesamoljan på hög värme och lägg åt sidan.

  3. 3

    Woka broccoli och paprika med ingefära och vitlök i 3–4 minuter.

  4. 4

    Lägg tillbaka köttet, häll i sojan och servera med riset.

Räkna ut själv

  • Kaloriräknare

    Räkna ut hur många kalorier kroppen använder under en vanlig dag, och vad det innebär om du vill behålla, gå ner eller gå upp i vikt.

    Kaloriräknare

  • Makroräknare

    Fördela dina dagliga kalorier på protein, kolhydrater och fett — i gram och procent, med en fördelning som passar hur du tränar och äter.

    Makroräknare

Vill du logga det i appen?

Allt på den här sidan är gratis att läsa. Healti-appen finns om du vill ha mat, träning och framsteg samlat på ett ställe.

Läs vidare